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Jamónde bellota ibérico 50% raza ibérica, de Centelles y Buj Centelles y Buj es un fabricante de jamones y embutidos con una larga trayectoria en el sector cárnico. Conjuga ese delicado equilibrio entre la experiencia y un espíritu joven, dinámico y renovador, dedicado exclusivamente a conseguir la satisfacción de sus clientes.. Su catálogo está

Jamones paletas y centros ibéricos; Corte cuchillo; Embutidos ibéricos; Selección Premium

LaUnión 1890, empresa fabricante de jamones, paletas y embutidos ibéricos desde 1890 con fábrica en Écija y en Jabugo, participó con éxito el pasado fin de semana en la XII Feria de
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Nuestrahistoria. Primarsa es de las pocas empresas dedicada al cerdo ibérico y sus derivados: jamones, paletas, embutidos y carnes frescas, cuyos inicios (en la DO Guijuelo) datan de finales del siglo XIX. Hoy es la quinta generación. Empresa familiar cuyo modelo de negocio ha sido transmitido de padres a hijos afianzando una cultura y un

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