Preparación En una paella con aceite sofreímos la verdura unos minutos hasta que estén ligeramente doradas, luego añadimos el bacalao, al que hemos retirado piel y espinas, desmenuzado. Incorporamos el arroz,
Arrozcantábrico (pulpo, mejillones y alioli de lima) *seco o meloso* _24€. Arroz negro cantábrico (pulpo, mejillnes y alioli de lima) *seco o meloso* _25€. Arroz con bogavante gallego *seco o meloso* _29€. Arroz Elkano «de la
168recetas caseras de arroz con alioli compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! • arroz arborio o carnaroli • tinta de calamar • cebolleta • ajo • Vino blanco seco • nuez de Arroz de bacalao y alcachofas con alioli de mojo verde
400gr. de arroz; 3 colas de bacalao seco desalado; 150 gr. de tripas de bacalao; 3 dientes de ajo; 1 cebolleta; 1/4 de pimiento rojo; 2 pimientos choriceros; harina; agua; aceite de
Ingredientes 350 gr de arroz bomba 1 cebolla 2 tomates 200 gr de bacalao 3 alcachofas 2 ajos Perejil Aceite de oliva Agua 1 taza de guisantes congelados Azafrán
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arroz seco con bacalao y alcachofas